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Un simposio internazionale sulla fragranza dei prodotti enologici Che buon vino, profuma di banana Gli aromi (ne sono stati catalogati 2500) sono la più fedele carta di identità dei vini - Spesso sono insiti nel vitigno, ma possono anche svilupparsi durante la pigiatura e la macerazione GREENPEA...
- LaStampa 07/11/1987 - numero 262 pagina 7
Persone citate: Anna Noble, Jean Lenolr, Pinot, Renato Ratti
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